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华声在线讯(通讯员：王湘、 成艳华、荣诚博)为了解全市食品安全风险监测工作现状，推动2023年度食品安全风险监测任务落实到位，进一步巩固野生蘑菇中毒防控成果，压实属地责任，落实精准防控。根据《湖南省食品安全委员会办公室 湖南省卫生健康委员会关于切实加强野生蘑菇中毒防控工作的通知》(湘食安办〔2023〕10号)要求，6月13日至6月16日，永州市卫生健康委二级调研员任水平、综合监督科科长刘理刚带领市疾控中心专业人员深入江华、宁远、道县、零陵、祁阳5个县市区开展食品安全风险监测暨野生蘑菇中毒防控专项督查工作。

在祁阳市人民医院督查反馈现场

本次督查主要涵盖两大方面的内容：一是食品安全风险监测工作的组织管理、经费保障、宣传培训、质量管理、食品风险监测及食源性疾病监测进展情况;二是《湖南省野生蘑菇中毒风险分级综合防控工作指南(2021版)》(湘食安办〔2021〕11号)防控措施落实情况。通过查看工作现场、座谈走访、查阅文件资料和工作记录、系统筛查门诊数据等方式，了解野生蘑菇中毒防控措施及食品安全风险监测工作落实情况。

在江华县太子井村走访村民现场

督查重点对卫生健康局、疾病预防控制中心、县人民医院、乡镇卫生院、村卫生室、农贸市场等单位进行现场督导，针对现场看到的实际情况进行反馈，面对面交流今年工作的新要求和变化、工作注意要点以及需要强化的点。各县市区也对督导反馈的情况进行了表态，并提出下一步工作措施。

目前正是毒蘑菇中毒的高发季节，在这关键的时间点必须推动关键措施的落实。督导组要求各地要提高思想认识，坚持人民至上、生命至上的理念，加强科普宣传，提升民众不采不食、不买不卖野生蘑菇的理念，及时通报风险隐患，发布预警信息，抓好医疗救治和应急处置，采取切实可行的措施保证中毒事件数、发病人数“双下降”，确保人民群众身体健康和生命安全。